En la Isla de Islay en Escocia, se encuentra la conocida destilería de Bruichladdich, allí recuperan un viejo alambique de cobre conocido cariñosamente com "Ugly Betty" (Betty la Fea) para destilar una de las Ginebras más puras y complejas del mercado con una elaboración limitada de 15.000 botellas a la que por su alto grado de botánicos han bautizado como "Botanist".
De los 31 botánicos que componen esta receta, 22 de ellos son autóctonos de Islay, incluso el enebro. Es limpia y cristalina aunque no está filtrada en frío.
Detalles del producto
Notas de Cata
En nariz es fina y limpia con aromas a sal marina (como no en un Islay) y con un final dulce a bayas de enebro.
Al paladar es fina y seca, persisten los amargos con toques de pimienta, especias, piel de limón y a pera. Textura cremosa y limpia.
Disponible desde
viernes 09 septiembre, 2011
