Die Herstellung und die Zutaten des Gin Xoriguer haben sich seit damals nicht geändert, somit ist er auch heute noch derselbe wie immer.
Gin Xoringuer ist das Resultat einer Destillation in einer alten Kupferdestillierblase. Er wird aus hochwertigem Weinalkohol, zusammen mit ausgesuchten Wacholderbeeren aus benachbarten Bergregionen des Mittelmeers und anderen aromatischen Kräutern hergestellt.
Diese Kräuter sind ein sorgfältig gehütete "Geheimnis", welches für sein originelles Bukett verantwortlich ist. Nur die Erben des Unternehmens kennen diese, so wertvollen Zusätzen,die sie bei verschlossener Tür und ohne Zeugen vor jedem Brennvorgang zufügen. Der Respekt der Traditionen ist so groß, dass auch heute noch Feurerholz als Brennmaterial für die Destillation verwendet wird.
Nachdem der Gin fertiggestellt ist,wird er in großen Eichenfässern gelagert, in denen er seine Farb-, Geschmacks- und Aromaeigenschaften erhält. Danach wird er in Flaschen abgefüllt.
Gin Xoriguer besitzt einen einzigartigen Charakter und da er aus Naturprodukten destilliert wird, ist er frei von unerwünschten Zusätzen und so kann seine Natürlichkeit in vollen Zügen genossen werden.
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Produktinformation
Hersteller
Destilerias Xoriguer - M. Pons Justo S.A.
