West Cork Peat Charred Cask è fatto con torba irlandese
La versione 'Peat Charred Cask' è una delle due espressioni della limitata 'Glengarriff Series' della West Cork Distillers.
Il whiskey torbato non è così diffuso in Irlanda, ma questo non significa certo che il whiskey irlandese torbato non sia buono, come hanno dimostrato i West Cork Distillers con questa espressione.
Si tratta di un whisky irlandese single malt a tripla distillazione che viene inizialmente maturato in botti di Sherry prima di essere finito in botti che sono state carbonizzate usando torba raccolta dalle torbiere locali della Glengarriff Forest nel West Cork.
Specifiche prodotto
Marca
GLENGARRIFF SERIES PEAT CHARRED CASK
Botte
Quercia Bianca Americana Carbonizzato, Spagnolo ex-Sherry
Note di Degustazione
SAPORE: Fumo e leggermente dolce.
AROMA: Leggermente dolce, frutta secca.
