Whisky Peat's Beast Batch Strenght PX Finish

Gusto: Così abbiamo i familiari sentori di fumo di torba pepato, salvia umida bruciata e le note salate delle alghe. Ma Peat's Beast Sherry dà di più. Ci sono sottili note dolci di datteri e fichi con le sfumature dolci dello Sherry spagnolo; una giustapposizione assoluta tra il fumo di torba secco e il gelato al rum e all'uva passa, un dram davvero sublime. Al palato, un vero morso di torba ma avvolto in uno splendido strato caldo di datteri, fichi, accenni di chiodi di garofano e vaniglia. Il fuoco della torba rimane in fondo alla gola, ma ci sono forti note di cioccolato, rum dolce e gelato all'uva passa, caramello bruciato. Finale incredibilmente lungo.

Colore: Brilla come un campo d'orzo d'oro scintillante... ma con accenni di un rame brunito più scuro dalla finitura della botte PX.

Naso: Fumo umido, torba, TCP, alghe marine che poi si trasformano in dolci note sciroppose di zucchero bruciato dalla botte di Sherry.