L'orgeat ha origine dal latte di mandorla, che si ottiene estraendo gli oli dalle mandorle ed emulsionandoli con acqua.
Il mandorlo è originario delle zone calde dell'Asia, da dove fu introdotto dai Fenici e successivamente ampliato dai Romani, diventando così un albero tipicamente mediterraneo.
Questo sciroppo si ottiene incorporando gli oli essenziali della mandorla, che gli conferiscono un sapore gradevole e caratteristico.
È un ingrediente molto usato in una varietà di cocktail tropicali, il più noto dei quali è il Mai Tai.

Specifiche prodotto
| Marca | SANZ |
| Volume | 70 CL |
| Formato | Vetro |
| Zona di Produzione | Talavera de la Reina |
| Gradazione Alcolica | No |
| Imballaggio | Bottiglia |
| Dimensioni prodotto | 33.5 x 8.5 x 8.5 cm |
| Peso volumetrico | 2.05 |
| Conservazione | Lontano dalla luce diretta, luogo fresco e asciutto |
| EAN | 8410774015896 |
| Produttore | Internacional de Comercio y Destilerías J. Borrajo |
| Paese Prodotto in | Spagna |
| Proporzione 1 Litro EUR | 11,42 |
| Dal | lunedì 23 febbraio, 2015 |