Nikka Super Nikka Revival zeichnet sich durch eine harmonische Kombination aus Frucht, leichtem Torf und Sherryfass- Noten aus.
1918 begab sich Masataka Taketsuru allein auf eine lange Reise nach Schottland. In diesem fernen Land wurde dieser junge Japaner in die Geheimnisse der Whiskyherstellung eingeweiht, und dort lernte er die Frau kennen, die seine zukünftige Frau werden sollte.
Masataka Taketsuru wurde in der Küstenstadt Takehara (heute als Takehara City bekannt) etwa 60 KM von der Stadt Hirosima entfernt geboren. Die Familie Taketsuru hatte seit 1733 eine "Sake"-Destillerie (die dieses Getränk auch heute noch herstellt), die Herstellung von Sake ist eine sehr schöne Kunst, daher studierte Masataka bis zu seinem Abschluss als Chemiker an der Universität, um sich auf die Führung des Familienunternehmens vorzubereiten.
Scotch Whisky hat jedoch die Fantasie des jungen Mannes angeregt, der beschloss, sein Leben dem Whisky zu widmen.
Da er die Gelegenheit hatte, nach Schottland zu gehen, schrieb sich Masataka an der Universität von Glasgow ein und war der erste Japaner, der die Kunst der Whisky-Herstellung studierte. Er besuchte Kurse in Chemie an der Universität und lernte von den Herstellern aus erster Hand über Brennereien und erhielt eine Ausbildung als Blender. Masataka erreichte schließlich den Grad eines Master Blender.
1920 kehrte Masataka mit Jessie Roberta (Rita), die er ein Jahr zuvor geheiratet hatte, nach Japan zurück. Nach seiner Ankunft in ihrer Firma machte er sich daran, einen echten Whisky herzustellen, aus dem schließlich der erste japanische Whisky hervorging.
Masatakas Vision wurde durch seine Erfahrungen in Schottland geprägt, er lernte, dass das richtige Umfeld entscheidend ist.
1934 eröffnete Masataka Nikka Whisky und baute seine erste Destillerie in Yoichi, Hokkaido, die trotz ihrer ungünstigen Lage für ihn immer der beste Ort zur Herstellung von japanischem Whisky war, da sie vielen schottischen Städten, die er studierte, ähnlich war.
Seit Jahrzehnten, seit der Gründung des Unternehmens, entwickelt und veredelt sein Unternehmen Whisky in Japan und bewahrt dabei seine Leidenschaft für Qualität.
Nikka Super Nikka Revival
Der Super Nikka ist in Japan einer der Nikka Klassiker und Verkaufsschlager – seit 1961 zu Ehren der verstorbenen Rita Taketsuru erfolgten Markteinführung . Dieser Blend zeichnet sich durch eine harmonische Kombination aus Frucht, leichtem Torf und Sherryfass- Noten aus.
