Champagne Mumm Cordon Rouge 37,5 cl: eleganza, storia e celebrazione in ogni bolla
Lo Champagne Mumm Cordon Rouge 37,5 cl è una delle espressioni più iconiche della Maison G.H. Mumm, simbolo di eccellenza ed eleganza dal 1827. Questo formato da mezza bottiglia racchiude tutta l’essenza del leggendario Cordon Rouge Brut, uno champagne dal carattere deciso, equilibrato e dallo stile inconfondibile, che unisce tradizione, precisione e spirito festivo. Il suo nastro rosso — emblema di distinzione ispirato alla Legione d’Onore francese — rappresenta la passione per l’eccellenza che definisce Mumm da quasi due secoli.
Uno champagne con storia e prestigio
La Maison G.H. Mumm, fondata a Reims nel cuore della regione della Champagne, mantiene da sempre un impegno incrollabile verso la qualità e l’autenticità. Ogni bottiglia di Cordon Rouge riflette l’arte dell’assemblaggio secondo Mumm, che combina l’eredità dei suoi vigneti Grand Cru con una vinificazione meticolosa, pensata per esaltare la purezza del frutto e la finezza delle bollicine. Il risultato è uno champagne vibrante, elegante e perfettamente equilibrato, fedele allo stile distintivo della casa.
L’arte dell’assemblaggio
Il Mumm Cordon Rouge è prodotto principalmente da Pinot Noir, che dona struttura e profondità, completato dal Chardonnay, che apporta freschezza ed eleganza, e da una piccola percentuale di Pinot Meunier, che aggiunge rotondità e note fruttate. Questo equilibrio tra le tre varietà classiche della Champagne è la chiave della sua personalità.
Durante l’affinamento nelle cantine di Reims, il vino evolve lentamente a contatto con i lieviti, sviluppando aromi complessi e una texture cremosa. Il risultato è un brut di stile classico, perfettamente bilanciato tra acidità e ricchezza, unendo raffinatezza e versatilità: ideale per ogni occasione.
Il formato perfetto da condividere
Il formato da 37,5 cl (mezza bottiglia) conserva tutte le qualità del Cordon Rouge originale, ma in una versione più pratica e intima. È perfetto per celebrazioni personali, cene romantiche o momenti speciali in cui contano qualità e attenzione al dettaglio. Le sue dimensioni compatte lo rendono anche un’ottima idea regalo o una soluzione ideale per gustare lo champagne senza aprire una bottiglia intera.
Come degustarlo al meglio
Per apprezzarne tutta l’eleganza, si consiglia di servire il Mumm Cordon Rouge tra 8 °C e 10 °C. Può essere gustato da solo come aperitivo oppure abbinato a piatti leggeri come frutti di mare, ostriche, sushi, carpacci, carni bianche o formaggi delicati. La sua freschezza e versatilità lo rendono perfetto anche con dessert a base di frutta o pasticceria fine.
L’essenza della Maison Mumm
Fin dalla sua fondazione, G.H. Mumm segue un motto che racchiude la sua filosofia: “Only the best” (Solo il meglio). Ogni bottiglia riflette un processo accurato di selezione, vinificazione e affinamento, che garantisce una qualità costante, riconosciuta in tutto il mondo per eleganza e vitalità. Il Cordon Rouge è la firma della maison, un simbolo di eccellenza, passione per il dettaglio e celebrazione del saper fare umano.
Un’esperienza inconfondibile
Lo Champagne Mumm Cordon Rouge 37,5 cl è molto più di una bevanda: è un’esperienza sensoriale che unisce storia, tradizione e modernità. Il suo equilibrio tra potenza e delicatezza lo rende il compagno ideale per celebrare i momenti più importanti della vita. Ogni bolla racconta una storia di dedizione, perfezione e piacere condiviso, rendendo questa mezza bottiglia un piccolo tesoro del mondo dello champagne.
In Licorea consigliamo il Mumm Cordon Rouge 37,5 cl a chi desidera vivere lo spirito della Champagne francese nella sua forma più elegante e versatile. Un classico senza tempo, sinonimo di celebrazione, distinzione e gioia.
