Mistela Cap D'Or wird aus Muskateller-Rebstöcken hergestellt, die dieselben Eigenschaften bewahrt haben wie die Reben, die einst vom Römischen Reich in dieser Region gepflanzt wurden.
Es handelt sich um eine Premium-Mistela, bei der die besten Muskateller-Reben sorgfältig ausgewählt und 5 Jahre in Eichenfässern gelagert wurden. Dabei fand eine langsame und kontrollierte Oxidation statt, die die Rosinennoten hervorhebt und sich harmonisch mit dem Alkohol verbindet.
Mistela Cap D'Or erinnert an einen Likörwein: süß, aromatisch, fein und elegant.
Produktinformation
Hergestellt aus
100% Moscatel de Alejandría
Kostprobe
Farbe: Dunkles Gold, durchscheinend.
Nase: Fein und sehr aromatisch, süß, mit Noten von Trockenfrüchten.
Gaumen: Süß, fruchtig, weich, geschmeidig, aber nicht aufdringlich. Angenehme Persistenz und Gaumen. Weicher und langer Nachgeschmack. Gute Säure.
Lagerung
weg von direkter Lichteinstrahlung an einem kühlen trockenen Ort
