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Vin Rouge Crianza de Toro
Matsu El Recio représente l'équilibre entre jeunesse et maturité
Matsu El Recio est élaboré à partir de raisins 100% Tinta de Toro, provenant de vignobles âgés jusqu'à 90 ans avec une production limitée, cultivés sur des sols pauvres et de manière naturelle.
Un affinage de 14 mois en fûts de chêne français et oriental perfectionne le vin.
Visuel : Couleur rouge rubis.
Nez : Arômes tertiaires du fût, avec des notes de vanille, de pâtisserie, de cacao et de noix de coco. En même temps, il conserve une fraîcheur marquée par des notes fruitées, notamment de fruits rouges et de fraise.
Bouche : Très équilibrée et pleine de complexité. Attaque douce avec une excellente structure tannique, des tanins soyeux et veloutés, combinés à une très bonne acidité qui apporte de la longueur.
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