Brandy Jaime I 30 Reserva de la Familia

Als Hommage an die Figur Gaudís und den innovativen Geist der Männer, die in jedem Beruf die Illusion einer gut gemachten Arbeit vom Vater auf den Sohn übertragen haben.

Im 18. Jahrhundert erwarb die Familie Torres ihre ersten Weinberge im Penedès. Ein Jahrhundert später, 1870, wurde das Haus Torres, ein Weinproduzent und -exporteur, von Jaime Torres Vendrell gegründet.

Zur gleichen Zeit baute Antoni Gaudí seine brillanten Werke auf.

Die Casa Milá, bekannt als La Pedrera, kann als ein Symbol für jenes Barcelona betrachtet werden, das von der kreativen Illusion des Modernismus vibrierte.

Als Hommage an die Figur Gaudís und den innovativen Geist der Männer, die in jedem Beruf die Illusion einer gut gemachten Arbeit vom Vater an den Sohn weitergaben, schuf Casa Torres diesen Jahrgangsbrand, der den Namen seines Gründers trägt. Er wird aus Weißweinen der Sorte Parellada gewonnen, die in einem langsamen und ausgeklügelten handwerklichen Verfahren in Kupferkesseln destilliert werden.

Er wurde in den besten Eichenfässern gereift, einem langen Reifeprozess unterzogen und mit den Holzblättern und süßen Gewürzen der besten Soleras angereichert.

AUSARBEITUNG UND ALTERUNG 

Destillation der Parellada-Weine und anschließende Reifung in amerikanischen Eichenfässern. Um das Endprodukt zu erhalten, werden verschiedene Soleras, die aus den ältesten des Weinguts ausgewählt wurden, gemischt.