Après avoir ouvert sa distillerie, M. Jack a fait la chose logique suivante. Il a ouvert un bar. Il y a 125 ans, le célèbre Red Dog Saloon est devenu un endroit où les gens pouvaient se réunir pour profiter d’un bon whisky. L’Interdiction a vu les portes se fermer, mais la légende de The Red Dog Saloon est toujours vivante.