Whisky Jack Daniel's Sinatra Select 1 Litre

L'édition limitée Jack Daniels Sinatra Select rend hommage à l'un des plus célèbres consommateurs de son whisky : Frank Sinatra.

Le Jack Daniel Distillery Sinatra Select Limited Edition Tennessee Whiskey rend hommage à Frank Sinatra et à sa relation avec la distillerie. "Frank attirait les foules en commençant ses spectacles par un toast au Jack", explique Jeff Arnett, le maître distillateur de la distillerie Jack Daniel. "Sinatra Select est un partenariat entre sa famille et la nôtre à la distillerie Jack Daniel pour honorer cette affinité personnelle de longue date. Nous ne pourrions pas être plus fiers de saluer notre ami légendaire."

Le whisky est fabriqué à partir d'un mélange de maïs, de seigle et d'orge maltée. Une fois que les ingrédients ont été écrasés, ils sont fermentés avec une souche de levure exclusive et de l'eau de source de la grotte sans fer. Après la fermentation, le lavage est distillé, et le whisky obtenu est ensuite filtré à travers 3 mètres de charbon de bois. Ce processus de filtrage, connu sous le nom de "Lincoln County Process", confère au whisky le titre de "Tennessee Whiskey" et lui confère un profil de goût caractéristique, à la fois doux et fumé.

Une fois que le whisky a été filtré au charbon de bois, il est vieilli dans des fûts Sinatra, qui sont dotés de rainures profondes et uniques à l'intérieur des douelles du fût. Ces rainures augmentent la surface des fûts et, par conséquent, l'exposition du whisky au bois. Après la maturation, le whisky qui a mûri dans les fûts Sinatra est marié au whisky qui a mûri dans les fûts traditionnels de la distillerie Jack Daniel. Grâce à ce processus de maturation, le Jack Daniel Distillery Sinatra Select Tennessee Whiskey présente une riche teinte ambrée, ainsi qu'un arôme de caramel doux, de toffee, de vanille et de chêne. En bouche, l'arôme cède la place à des notes de cuir, d'oranges confites et d'épices boisées, et il est considérablement plus mâchu que le Tennessee Whiskey Jack Daniel Distillery traditionnel. De plus, la finale est élégante et longue, avec des touches de tabac et de chocolat mêlées à des notes de clous de girofle et d'épices.

Le Jack Daniel Distillery Sinatra Select Limited Edition Tennessee Whiskey est présenté dans une bouteille unique d'un litre, enfermée dans un étui aux accents orange (l'orange était la couleur préférée de Sinatra). "Cela rend vraiment hommage à ce qu'il représentait pour la marque", déclare M. Arnett.