Nachdem Mr. Jack seine Destillerie eröffnet hatte, tat er die nächste logische Sache. Er öffnete eine Bar vor 125 Jahren. Heute ist sein Bar Red Dog Saloon ein berühmtes Ort, da sich die Menschen damals treffen konnten, um einen guten Whisky zu genießen. Das Verbot ließ die Türen schließen, aber die Legende vom Red Dog Saloon lebt noch.
