Whisky Isle of Jura Réserve 10 Ans

Le jura 10 ans est un whisky de marque, pour les amateurs de modernité, aux notes fumées et douces de sherry.

L'Ile Jura est l'une des plus préceuses et moins connues iles d'Ecosse avec une tradition dans la distillation et l'élaboration du whisky qui remontent au 17ème siècle. Avec une étendue de 24 milles de lac et 8 de largeur il a 90,666 acres avec une population de 180 personnes et 5000 des cerfs rouges. Le nom Jura a plusieurs significations: "Les deux frères de Dih y Rah", "L'Ile des arbres des blaireaux" et "L'Ile des cerfs rouges". Les experts préfèrent la traduction de "L'Ile des cerfs rouges".

Distillé dans le village de Craighouse depuis 1810 et en prenant le nom d'où il est crée, Isle of Jura est l'unique whisky de malt produit dans l'Ile et la population en est très fière.

Distillé avec de l'eau du fleuve Bhaille Mharghaidh, il se caractérise par un ton fruité avec un indirect goût fumé et salé qui enrichit le palais. Isle of Jura, le goût d'une ile dans un single malt.  
 

Image de la distillerie

Un whisky que seul Jura pouvait créer. Il est né sur notre île et il est à ce jour toujours produit dans des bouteilles façonnées pour résister aux voyages les plus rudes. Distillé dans des alambics exceptionnellement grands, affiné pendant 10 ans dans d’ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain et à l’air frais de la mer, il est finalement embelli dans les plus fins fûts de sherry espagnol Oloroso de Jerez.