Henri Mounier VS Cognac

Im Jahr 1858 verlegte Henri Mounier, ein ehemaliger Kapitän der Handelsmarine, seinen Schwerpunkt auf Eaux-de-vie.

Zusammen mit seinem Schwiegervater, Jean Salmon, als Kellermeister, und Eugène Bellet als Geschäftspartner, gründeten sie Mounier et Compagnie.

Mounier war sehr auf Qualität bedacht, und es heißt, wenn er mit einem Eau-de-vie unzufrieden war, würde er persönlich das Fass aus dem Keller rollen.

Seine Hingabe machte ihn bald zu einer prominenten Figur in der Cognac-Welt. Von 1858 bis 1874 erlebte Cognac seine Blütezeit und erweiterte seinen Einfluss in ganz Europa.

Mounier, der die Bedeutung der Perfektion erkannte, bezog die besten Terroirs, legte Wert auf sorgfältige Destillation und ließ seine Cognacs in Eichenfässern reifen. Bis 1874 wandte er sich dem Handel mit abgefülltem Cognac zu und förderte ihn sowohl im Inland als auch international unter der Marke Henri Mounier & Co.

Springen wir schnell ins Jahr 1947: Die Marke Prince Hubert de Polignac wurde ins Leben gerufen und markierte eine beispiellose Zusammenarbeit zwischen einem Nachkommen einer bekannten französischen Linie und einem Cognac-Haus. Im Jahr 1960 schloss sich das Haus mit der Unicoop-Gruppe von Winzern zusammen und eröffnete Keller in Gensac La Pallue, in der Nähe von Cognac. Bis 1969 führten sie Reynac ein, das zur meistverkauften Marke von Pineau des Charentes wurde.

In einer überraschenden Wendung kollaborierte H. Mounier 1997 mit dem Amerikaner Sydney Frank, um einen rein französischen Wodka zu kreieren. Das Ergebnis war Grey Goose, der unter der Bacardi-Gruppe rasch zu einem der meistgekauften Wodkas weltweit wurde. Der Beginn des Jahrhunderts zeugte von weiterer Innovation mit der Einführung des Likörs Kismi im Jahr 2006 und der Enthüllung hochmoderner Verschnittkeller im Jahr 2007.

H. Mouniers fortschrittlicher Ansatz setzte sich in den 2010er Jahren fort. Bis 2013 nutzten sie Spitzentechnologien für alles, von der Abfüllung über die Markenbildung bis zum Verpackungsdesign. Dies wurde 2014 von der Einführung der Marquis de La Fayette Cognac-Reihe und der Gründung der SOURCE Vodka & SOURCE Gin Marken im Jahr 2017 gefolgt. Allerdings entschied sich das Unternehmen 2019 von der Marke Prince Hubert de Polignac zu trennen.

Henri Mounier VS

Seit Jahren prägt der VS die Persönlichkeit der Henri Mounier Cognacs durch seine Reinheit und seine präzise herausgearbeiteten Aromen.