Au début du XXe siècle, lors de fouilles dans la région d'Alsace, un site avec plusieurs objets anciens a été découvert, dont un petit alambic en or. Ces objets se sont avérés sans valeur historique et ont été mis en vente.
L'un des acheteurs, un homme passionné par la distillation des spiritueux, est tombé amoureux de l'alambic et l'a acheté. Pendant de nombreuses années, cet homme a cherché à créer le distillat parfait, un élixir aussi précieux que le matériau même dont était fait l'alambic qu'il venait d'acheter.
Enfin, il a créé un gin rappelant la mandarine et un doux rappel de la vanille et des amandes qu'il a appelé Gold 999.9 car il le considérait comme son or liquide le plus pur.
Ainsi est né ce gin, différent de tous les autres et le seul distillé dans un alambic en or.
Botanique : genévrier, mandarine, amandes, gingembre, violettes, coriandre, racine d'angélique, cannelle, gentiane, pavot.
000108 GNFL
Descriptif technique
Notes de dégustation
Nez : une première touche de genièvre à travers laquelle s'écoule des arômes de mandarine pour finir par un regain de notes florales rehaussées par la mandarine.
Bouche : première impression de mandarine et d'agrumes. Fraîcheur qui mène à une fin en amande avec de délicates notes vanillées.
Stockage
Environnement frais et sec
