Cava - Champagne Freixenet Cordon Negro Tripack 20 CL Prezzo


Visita la Store di Freixenet Cava - Champagne Freixenet Cordon Negro Tripack 20 CL Frizzante Opiniones - In questo momento non ci sono commenti. Potresti essere il primo 0 1 0 0 Esaurito Il Cordón Negro cava è una cava leggera, apprezzata per la sua grande freschezza, che la rende molto moderna, formata da un coupage con le tre varietà di Penedès: Parellada, Macabeo e Xarel-lo. Confronta questo prodotto con altri simili: ChatGPT Grok Perplexity Claude Avvisami	Visita la Store di Freixenet Cava - Champagne Freixenet Cordon Negro Tripack 20 CL Frizzante Esaurito Il Cordón Negro cava è una cava leggera, apprezzata per la sua grande freschezza, che la rende molto moderna, formata da un coupage con le tre varietà di Penedès: Parellada, Macabeo e Xarel-lo. Confronta questo prodotto con altri simili: ChatGPT Grok Perplexity Claude	Esaurito 💗 Lista Desideri Avvisami

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Descrizione estesa Cava - Champagne Freixenet Cordon Negro Tripack 20 CL

La cava Cordón Negro è una cava leggera, apprezzata per la sua grande freschezza

Le varietà utilizzate per produrre il vino base per il cava sono Macabeo, Xarel-lo e Parellada.

La raccolta inizia a fine agosto con la varietà Macabeo e termina all'inizio di ottobre con la varietà Parellada. L'uva viene raccolta a mano in contenitori o cassette da 25 kg. Da queste varietà di uva e con presse pneumatiche si ottiene il mosto.

Il mosto viene lasciato riposare per 24 ore in modo che le particelle in esso contenute possano precipitare. Una volta pulito, il mosto viene trasferito per varietà nei serbatoi di fermentazione.

La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox da 600.000 litri ad una temperatura controllata tra i 14 e i 16°C. In questi serbatoi vengono piantati lieviti selezionati della collezione Freixenet e inizia la prima fermentazione.
Terminata la prima fermentazione, tra i 10 e i 12 giorni, e dopo una serie di travasi e trattamenti, il vino base viene preparato per il coupage e il successivo imbottigliamento, dove effettuerà la seconda fermentazione in bottiglia.

Il Cordón Negro cava è una cava leggera, apprezzata per la sua grande freschezza, che la rende molto moderna, formata da un coupage con le tre varietà di Penedès: Parellada, Macabeo e Xarel-lo.

Specifiche prodotto

Marca	FREIXENET CORDÓN NEGRO
Volume	20 CL
Formato	Vetro
Zona di Produzione	Sant Sadurní D'Anoia
Realizatto con	Parellada , Macabeo y Xarel·lo
Gradazione Alcolica	11.50%
Affinamento in bottiglia	12 - 18 mesi

Note di Degustazione	Cava leggera apprezzata per la sua grande freschezza che la rende molto attuale, formata da un blend con le tre varietà tradizionali del Penedès. Giallo pallido con toni verdastri, luminoso. Bolla abbondante, fine e persistente, molto integrata, buon rilascio di carbonio che forma una buona corona. Aromi fini e delicati, toni prevalentemente di frutta verde (mela, pera), leggeri sentori di frutta tropicale matura (note di banana, ananas), agrumi e sfondi di erbe fresche, molto ben armonizzati con aromi di media età. Fresco in bocca, buon comportamento carbonico, ampio nei sapori che riappaiono le note di frutta verde e agrumi. Leggero, con una finitura pulita ed elegante.
Dimensioni prodotto	20 x 17 x 6 cm
Peso volumetrico	1.80
Conservazione	Lontano dalla luce diretta, luogo fresco e asciutto
Produttore	Grupo Freixenet
Paese Prodotto in	Spagna
Dal	martedì 17 settembre, 2019