Description détaillée Vin Finca Collado Merlot+Monastrell Rosado 2019
Finca Collado Merlot + Monastrell est un vin rosé élaboré avec du Merlot et une touche de Monastrell, fermenté au contact du bois et avec un important travail sur lies. Cette combinaison de variétés donne un vin vif et rafraîchissant, fruité au nez et soyeux en bouche.
Finca Collado Merlot Monastrell est un vin rosé expressif et élégant, conçu pour être un rosé méditerranéen de référence, avec une élaboration très soignée et particulière.
C'est un vin qui couvre la demande de rosés méditerranéens, également ceux à base de Merlot et, accessoirement, pour ceux qui recherchent un rosé avec Monastrell. Pour un consommateur initié ou qui souhaite déguster un produit différent du reste des rosés du marché, puisque le Monastrell est vieilli en fût pendant un peu plus d'un mois. Cela le distingue de tout autre produit sur le marché, en montrant un saut de qualité.
VIGNOBLES : Vignes de Merlot de 30 ans d'âge situées à Finca Collado, sur un sol rougeâtre. Les vignes sont plantées en faible densité, avec une irrigation de soutien à l'aide de l'eau du sous-sol. Vielles vignes de Monastrell de plus de 40 ans d'âge
RSOME RSOMO CMAS NSLD
Descriptif technique
| Marque | FINCA COLLADO MERLOT + MONASTRELL | | Volume | 75 CL | | Format | Verre | | Zone de Production | Salinas - Alicante | | Fût | Nouveau Chêne Blanc Américain | | Fait avec | 85% Merlot y 15% Monastrell | | Degré | 12.5% | | Millésime | 2019 |
Notes de dégustation | Le Finca Collado Merlot Monastrell est un rosé bien structuré et soyeux en bouche, résultat d'une combinaison de différentes techniques de vinification.
Il a une couleur vive et brillante, qui provoque une agréable sensation à l'œil. Au nez, la fraise mûre prédomine avec des notes de confiture, sans être excessivement intense. En bouche, il a une entrée douce, et laisse place à une onctuosité très agréable dans son passage en bouche, terminée par une acidité remarquable qui équilibre le vin. Cet équilibre en bouche laisse place à un arrière-goût où se détachent des arômes de fruits rouges, laissant la sensation d'avoir bu un rosé avec autre chose, car c'est seulement ici que l'apport de la barrique au Monastrell est subtilement montré. | | Emballage | Bouteille | | Dimensions du produit | 31.5 x 8 x 8 cm | | Poids volumétrique | 1.60 | | Stockage | Environnement frais et sec | | EAN | 8437006431040 | | Producteur | Bodega Finca Collado | | Produit en | Espagne | | Depuis le | vendredi 25 août, 2017 | |
