Knusprige geröstete Mandeln mit weißer Schokolade und Erdbeergeschmack
Die Erdbeer-Schokoladenmandeln 175 g von La Colmena sind eine spanische Süßwarenspezialität aus Jijona. Sie kombinieren 22 % geröstete Mandeln mit einem Überzug aus weißer Schokolade mit Erdbeergeschmack (72 %). Das Besondere ist das Zusammenspiel zwischen dem knackigen Mandelkern und der zartschmelzenden Schokolade, ergänzt durch eine angenehm fruchtige Erdbeernote.
Die Süßigkeiten werden in einer praktischen 175-g-Dose angeboten und eignen sich hervorragend zum Teilen, Verschenken oder als Ergänzung zu einem Weihnachtsteller. Anders als klassische Pralinen mit cremiger Füllung enthält jedes Stück eine ganze geröstete Mandel, die von weißer Schokolade mit Erdbeergeschmack umhüllt ist.
22 % geröstete Mandeln und 72 % Überzug aus weißer Schokolade
Die besondere Kombination der Zutaten macht diese Süßigkeit unverwechselbar. Geröstete Mandeln machen 22 % der Rezeptur aus und bilden den knackigen Kern jedes Stücks. Der Überzug aus weißer Schokolade sorgt für eine cremige Konsistenz und die charakteristische Süße dieser Schokoladensorte.
Der Erdbeergeschmack bringt eine fruchtige Komponente mit, die gut mit den gerösteten Mandeln harmoniert. Diese Kombination ist besonders interessant für alle, die schokolierte Nüsse mögen, aber eine Alternative zu den klassischen Varianten mit Zartbitter- oder Vollmilchschokolade suchen.
Eine fruchtige Alternative zu klassischen Schokoladenmandeln
La Colmena bietet diese Süßigkeit als Variante seiner traditionellen schokolierten Mandeln an. Der wesentliche Unterschied liegt im Überzug aus weißer Schokolade mit Erdbeergeschmack, während der geröstete Mandelkern erhalten bleibt.
Damit unterscheiden sie sich auch von Pralinen mit Nougat-, Creme- oder Ganachefüllung. Im Inneren befindet sich keine weiche Erdbeercreme, sondern eine ganze Mandel, die für den charakteristischen knackigen Biss sorgt.
Durch ihre mundgerechte Größe lassen sich die einzelnen Stücke direkt aus der Dose genießen, ohne dass sie geschnitten oder portioniert werden müssen.
Eine 175-g-Dose zum Teilen und Verschenken
Das 175-g-Format ist besonders praktisch für Familienfeiern, als kleine Süßigkeit zum Nachmittagskaffee oder als Ergänzung zu einem Weihnachtspräsentkorb. Die einzelnen Stücke können zusammen mit anderen Süßwaren und Nüssen in einer Schale serviert werden.
Auch für Feinkost-Geschenksets, Weihnachtspräsentkörbe und kleine Weihnachtsgeschenke sind diese Schokoladenmandeln eine interessante Wahl, insbesondere wenn man etwas anderes als klassischen spanischen Mandel-Turrón anbieten möchte.
Bei Licorea empfehlen wir diese Erdbeer-Schokoladenmandeln besonders Liebhabern schokolierter Nüsse, die fruchtige Geschmacksrichtungen bevorzugen. Die Kombination aus Erdbeere, weißer Schokolade und gerösteten Mandeln bringt Abwechslung in ein Sortiment traditioneller spanischer Weihnachtssüßigkeiten.
So genießen und lagern Sie Erdbeer-Schokoladenmandeln
Wir empfehlen, die Schokoladenmandeln bei kühler Zimmertemperatur zu servieren. Übermäßige Wärme sollte vermieden werden, damit der Überzug aus weißer Schokolade seine Konsistenz behält.
Sie passen besonders gut zu Kaffee, Tee und einer Auswahl süßer Kleinigkeiten nach dem Essen. Auch zu Vanilleeis, Schokoladendesserts oder einer Mischung aus verschiedenen Nüssen sind sie eine interessante Ergänzung.
Dank ihrer handlichen Größe eignen sie sich hervorragend als kleine Süßigkeit zum Dessert, ohne dass eine zusätzliche Portion vorbereitet werden muss.
Für eine optimale Aufbewahrung sollten die Erdbeer-Schokoladenmandeln 175 g in ihrer Dose an einem kühlen, trockenen Ort gelagert und vor Feuchtigkeit sowie direkten Wärmequellen geschützt werden.
Zutaten und Allergene
Nach Angaben des Herstellers enthalten diese Süßigkeiten einen Überzug aus weißer Schokolade (72 %), bestehend aus Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecithin und Aroma; geröstete Mandeln (22 %), Zucker, Erdbeeraroma, Erdbeerzubereitungen, Farbstoffe, Süßungsmittel und weitere Zutaten des Überzugs.
Enthält Mandeln, Milch und Soja. Zu den Zutaten gehört außerdem der Farbstoff E129 (Allurarot AC). Personen mit Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten sollten vor dem Verzehr stets die vollständige Zutatenliste und mögliche Spuren weiterer Allergene auf der Verpackung überprüfen.
