Vino Emina Crianza 2016

Emina è Arte, Emina è Cultura e uno dei riferimenti più significativi dell'Anello d'Oro della Ribera del Duero spagnola

Quando parliamo di Emina non ci riferiamo solo a una cantina che affonda le sue radici nella idiosincrasia del Duero, dai tempi remoti dei Vacceo ai monaci cistercensi del Monastero di Santa Maria de Valbuena. Oltre alla storia, Emina è Arte, Emina è Cultura e uno dei riferimenti più significativi dell'Anello d'Oro della Ribera del Duero spagnola. Tradizione e modernità si completano a vicenda per dare quel tocco di eccellenza che contraddistingue il Gruppo Matarromera.

Per produrre i vini Emina, le uve sono state selezionate dalle migliori tenute del "triangolo d'oro" del vino Ribera. Il vino Emina Crianza proviene dalle tenute Las Celadillas e Coto de San Bernardo, Emina Prestigio, dalla tenuta Valdebaniego e per il vino Pago, Emina Atio, le uve provengono da El Horno.

L'uva viene raccolta al momento ottimale e sempre a mano, con una selezione delle uve effettuata nel campo stesso.

L'invecchiamento dei vini Emina viene effettuato nelle strutture della cantina. Ci sono 2.300 nuove botti nella sala di invecchiamento. Il 70% delle botti è in rovere americano e il restante 30% in rovere francese.

EMINA CRIANZA

DESCRIZIONE

Prodotto con uve Tempranillo della Riserva di San Bernardo. Dopo un'attenta selezione ed elaborazione è rimasto in botti di rovere americano e francese.

RIB2016 RBAMFR UV001 RV003 C0RJ