Carmelo Rodero Crianza stammt aus einer Familie von Winzern in der Stadt am Fluss und Pedrosa de Duero, Burgos, von einer Familie die bereits in der vierten Generation das Winzerhandwerk betreibt. Der Gründer presste den Wein in klassischen und antiken Pressen, bis die Winzergenossenschaft von Pedrosa de Duero, gegründet wurde.
Im Jahr 1990 begann eigentliche Karriere der Winzerfamilie. Im Jahr 1991 wurden alle, bis dahin noch unbekannten Weine, in den wichtigsten Messen und Verkostungen ausgezeichnet und das national und auch inational. Eine Besondere Anerkennung lag auf der hohen Qualität.
Carmerlo Rodero Crianza ist als ein ausgezeichneter Wein und wächst in Weinbergen mit mehr als 15 Jahren Reben.
Traditionelle Produktionstechniken mit moderner Temperaturregelung in Gärung und Mazeration sind Standard bei der Produktion des Carmelo Rodero Crianza.
Produktinformation
Herkunftsgegend
Pedrosa de Duero - Burgos
Fass
Amerikanische Weißeiche, Französische Eiche
Hergestellt aus
90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon
Kostprobe
Rubinrote Farbe der hohen Schicht, es behält ausgezeichnete Kirschnoten bei, die von rosafarbenen Nuancen umhüllt sind, in einer perfekt sauberen und glänzenden Umgebung.
Seine noch immer sortentypischen Aromen sind die ersten, die sich zeigen, gut begleitet von einer sanften Röstung, gut kombiniert mit einem noch feineren, süß holzartigen Endgeschmack. Strukturiert und fleischig, mit einem ausgezeichneten Bukett, das retronasal bleibt, nachdem es unseren Mund mit intensivem Geschmack gefüllt hat; ein perfekt ausgewogener Wein, lang und großzügig in den Geschmackseindrücken.
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
