Whisky Bowmore Legend (Islay)

Der Bowmore Legend ist ein sehr junger Whisky und weist gerade mal ein Alter von acht Jahren auf. Unter Kennerkreisen hat er wenig Charakter, doch die Tatsache, dass es sich bei diesem Tropfen um einen Bowmore handelt, macht dies wieder wett.

Dieser Whisky kann sich durchaus sehen lassen und vor allem kann er mit einem Genuss getrunken werden. Der Bowmore Legend versprüht bei der Öffnung der Flasche einen torfigen und dennoch frischen Seeluftduft. Der Geschmack lässt keine Wünsche offen. Kräftige Zitrone mit einer feinen Vermischung von Rauch macht aus ihm etwas Besonderes.

Typisch für die Bowmore Destillerie ist der milde Einfluss von Honig.

Der Gaumen verspürt eine leichte Strukturierung, die allerdings noch nicht sehr ausgereift ist, da es sich ja um einen sehr jungen und damit auch eher wilden Whisky handelt. Die unterschiedlichen Aromen vermischen sich nicht sehr miteinander und deshalb können sie sehr schön separat aufgenommen werden.

Der Abgang wird eher unterschiedlich dargestellt. Der erste Eindruck ist eine Süße, die gefolgt wird, von einer salzigen Note. Das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Bowmore Legend überzeugt allerdings selbst einen Skeptiker und probieren muss man diesen Tropfen doch einmal.

Der Bowmore Legend wurde mit Farbstoffen hergestellt und kältegefroren. Er hat seine Reifung in Sherry- und Bourbon-Fässern erleben dürfen und das schmeckt man eindeutig heraus.

Ebenfalls sehr deutlich macht sich der Torfgeschmack bemerkbar, wogegen der Sherry und das Holz weniger zur Geltung kommen. Ein wenig Apfel, Vanille und Schokolade setzt sich durch und macht aus diesem jungen Whisky einen besonderen, den man sich einfach mal leisten sollte.