Likör Bols Cherry Brandy

Die Geschichte von Bols geht auf das Jahr 1575 zurück, als Lucas Bols am Stadtrand von Amsterdam eine kleine Brennerei gründete, zu einer Zeit, als die Niederlande an der Schwelle zu ihrem goldenen Zeitalter standen und Amsterdam sich zum Zentrum des Welthandels entwickelte.

Aus allen Teilen und Ecken der Welt wurden Kräuter und Gewürze nach Amsterdam gebracht, und Lucas Bols brachte ihnen bei, die feinsten Liköre herzustellen, die ihn in den folgenden Jahrzehnten berühmt machen sollten.
Um 1612 wurde das Unternehmen an die Stadt Amsterdam angegliedert. Sein Sohn, Jan Jacob Bols, baute eine neue Brennerei, die den alten Schuppen seines Vaters ersetzte. Über Jahrhunderte hinweg wurde das Unternehmen mit all seinen geheimen Rezepten vom Vater auf den Sohn übertragen. Im Jahr 1816 starben jedoch die direkten Nachkommen der Bols-Dynastie aus und die Familie verkaufte das Unternehmen unter einer wichtigen Bedingung: Der Name Bols sollte für immer auf der Brennerei bleiben.

Bols Liköre sind in vielerlei Hinsicht deutlich besser als ihre Konkurrenten. Dies geht aus einer Studie des CSO (Institut für Aroma- und Geschmacksforschung) hervor. Ein Team von 24 neutralen Jurymitgliedern kam zu dem Schluss, dass Bols Liköre ihren Mitbewerbern weit voraus sind.

Die von der Jury durchgeführte Geschmacks- und Aromaanalyse konzentrierte sich auf 10 der wichtigsten Geschmacksrichtungen von Bols und seinen Konkurrenten. In einem Blindtest punkteten die Bols-Produkte neben dem vollmundigen und weichen Geschmack vor allem mit natürlichen und vollmundigen Aromen. Die Liköre von Bols wurden als deutlich besser beurteilt als andere Marken im gesamten Sortiment. CSO führte auch eine qualitative Untersuchung durch, bei der 14 internationale Barkeeper den Interviewern ihre Ansichten über Qualität und Anwendung mitteilten. Die Barkeeper erwähnten unter anderem, dass sie Bols wegen seines "echten" Fruchtgeschmacks, des hervorragenden Aromas und der angemessenen Dichte der Liköre bevorzugen. Ihrer Meinung nach verlangen die Fachleute immer neue Produkte mit Fruchtgeschmack sowie kräftigen und sauberen Farben.

Bols Cherry Brandy Liqueur ist ein reichhaltiger Likör, der aus dem Saft von reifen, dunkelroten Kirschen hergestellt wird. Die beim Pressen der Kirschen zerkleinerten Kerne verleihen dem Kirschsaft ein ausgewogenes Mandelaroma. Sorgfältig ausgewählte Auszüge aus verschiedenen Kräutern und Gewürzen ergeben einen ausgewogenen Likör.

Verwenden Sie
Pur, on the rocks, ausgezeichnet in Cocktails oder gemischt mit anderen Getränken.