Les cocktails aphrodisiaques stimulent le désir et l’appétit sexuel grâce à certains de leurs composants chimiques ; voici 7 recettes à découvrir
Les cocktails aphrodisiaques stimulent le désir et l’appétit sexuel grâce à certains de leurs composants chimiques, même si, dans bien des cas, leur pouvoir aphrodisiaque ne repose sur aucune base scientifique, mais plutôt sur des croyances populaires.
Ils peuvent agir par association (plantes, fruits ou aliments dont l’aspect et la forme évoquent les organes génitaux : fraises ou pommes coupées, poires, asperges, concombres ou bananes ; palourdes, huîtres ou moules) ; par une action directe, en favorisant la désinhibition grâce aux caractéristiques de leur composition (cette catégorie comprend tout type d’hormones, de médicaments ou d’autres substances) ; ou par croyance populaire (aliments ou éléments auxquels on attribue des effets aphrodisiaques et une hausse de l’appétit sexuel issus de croyances populaires non démontrées).
Exemples d’aphrodisiaques
—Chocolat : c’est l’un des aliments réputés aphrodisiaques. Scientifiquement, cet effet peut être établi —de manière relative— grâce aux xanthines qu’il contient, lesquelles agissent comme des excitants.
—Vin rouge : il contient des polyphénols, qui améliorent la réponse sexuelle des femmes. Sa composition renferme également des flavonoïdes, une substance qui favorise le bon fonctionnement des artères et aide à la vasodilatation ; ils bénéficient donc à la circulation du sang dans le corps et à la pratique sexuelle.
—Champagne : cette boisson jouit dans le monde entier d’une réputation stimulante parmi les aphrodisiaques. Comme le vin, elle contient une certaine quantité d’alcool dont l’action désinhibante peut favoriser le rapprochement sexuel et la sensualité. Les bulles stimulent l’imagination. Recette suggérée : Champagne mentholé.
—Vanille : cette plante de la famille des orchidées bénéficie elle aussi d’une solide réputation parmi les aphrodisiaques. En Amérique du Sud, elle est utilisée depuis des temps immémoriaux pour traiter les troubles de l’érection, et on l’emploie aussi couramment en cosmétique et en parfumerie. Recette suggérée : Carolina.
—Guarana : son utilisation dans la préparation de diverses boissons et cocktails justifie son classement dans la catégorie des boissons. Cette herbe est un stimulant du système nerveux central, de la sensibilité et de la réceptivité ; sa composition renferme des substances capables d’augmenter la capacité d’effort.
—Mamajuana : c’est une boisson alcoolisée traditionnelle de la République dominicaine à laquelle on attribue des effets aphrodisiaques. Cela tient à ses deux variantes : l’une élaborée avec des fruits de mer, réputés pour leurs propriétés aphrodisiaques ; l’autre, appelée « de palos », préparée avec différents types de racines.
—Boissons au ginseng : le ginseng est une racine aux effets stimulants, capable d’augmenter les performances physiques. Il est également riche en saponines, des éléments qui stimulent l’énergie et l’appétit sexuel. Il augmente tout particulièrement la libido lorsque sa baisse est liée à des causes telles que le stress, la dépression ou l’anxiété.
—Boissons alcoolisées en général : elles favorisent une désinhibition qui peut accentuer les stimuli sexuels. Si elles ne sont pas consommées avec modération, les boissons alcoolisées peuvent provoquer l’effet inverse, surtout chez les hommes, au point parfois de les empêcher d’avoir des relations sexuelles.
Il n’est pas scientifiquement prouvé que les cocktails aphrodisiaques existent réellement : ces propriétés relèvent surtout de croyances populaires. Cela ne veut toutefois pas dire qu’ils ne puissent pas s’inscrire dans une atmosphère agréable, avec une bonne musique et la personne désirée.
Certains aphrodisiaques agiraient en stimulant plusieurs sens (la vue, le toucher, l’odorat et l’ouïe).
Dans la médecine traditionnelle chinoise, on utilisait des remèdes à base de plantes, comme la racine de ginseng, pour favoriser la longévité et la vigueur sexuelle.
Les Arabes, de leur côté, mettaient en avant la valeur des parfums, des fragrances et des cosmétiques.
La science moderne ne reconnaît qu’un petit nombre de substances aphrodisiaques. L’une d’elles est la cantharide (« mouche espagnole »), composée de restes secs et broyés de cantharides, mais son utilisation comme stimulant est extrêmement dangereuse en raison de sa forte toxicité.
Dans l’univers des nouvelles tendances de la mixologie, le mythe des cocktails aphrodisiaques a pris de l’ampleur. L’effet peut venir de la présentation de la boisson, où l’on utilise des essences colorées et des fruits comme base et comme décoration.
Il existe une grande variété de boissons pour accompagner ces soirées spéciales :
- Champagne mentholé : pour cette recette, il faut du champagne, de la liqueur de menthe et des billes de melon. Il suffit de faire tremper quelques minutes les billes de melon dans la liqueur verte. Déposez-les ensuite au fond d’une coupe et complétez avec le champagne ou le cava ; terminez avec quelques feuilles de menthe ou de menthe verte.
- Vin de Porto,
- Tarragona,
- Saumur,
- Liqueur de prune,
- Armagnac,
- Liqueurs d’anis et d’herbes aromatiques comme Pernod, Prunelle et Chartreuse, Arrack (liqueur du Moyen-Orient à base de fruits et d’herbes aromatiques).
Recettes de cocktails aphrodisiaques
1. Orange Blossom
Ingrédients : ⅔ de tequila, ⅓ de jus d’orange, un trait de curaçao (facultatif), une tranche d’orange.
Préparation : préparez au shaker avec beaucoup de glace. Secouez, filtrez et servez dans un verre moyen avec des glaçons.
2. Tequila Sunrise
Ingrédients : 2 mesures de tequila, 2 mesures de jus d’orange, 1 trait de grenadine.
Préparation : utilisez un verre long drink pour préparer ce cocktail. Commencez par déposer un peu de glace au fond, versez le jus d’orange, poursuivez avec la tequila, le triple sec puis, pour finir, un trait de grenadine. Vous pouvez décorer avec une cerise ou une tranche d’orange. Idéal pour une nuit de passion.
3. Champagne mentholé
Ingrédients : champagne, liqueur de menthe, billes de melon.
Préparation : faites macérer quelques minutes les billes de melon dans la liqueur de menthe. Déposez-les ensuite dans les coupes et complétez avec le champagne (ou du cava, ou un vin mousseux). Servez bien frais, avec quelques feuilles de menthe en décoration.
4. Barracuda
Ingrédients : ½ de rhum blanc, ¼ de jus d’ananas, 1 trait de jus de citron, 1 trait de liqueur de melon, champagne et sucre.
Préparation : préparez au shaker avec de la glace, sauf le champagne. Secouez et servez dans une large coupe, en terminant avec le champagne, qui doit être bien frais.
5. Tarzan
Ingrédients : ½ de tequila blanche, 80 grammes de carotte, 50 grammes de céleri, 50 grammes de laitue, 2 tomates, basilic, citron, persil, sel et poivre selon le goût.
Préparation : mixez au blender avec un peu de glace pilée jusqu’à obtenir un liquide homogène, en ajoutant de l’eau si nécessaire. Filtrez et servez dans un verre ballon décoré d’un brin de persil.
6. Potion sexuelle
Ingrédients : gin, lait de coco frais, gingembre fraîchement râpé, Pernod.
Préparation : mélangez bien tous les ingrédients dans les proportions de votre choix, puis dégustez aussitôt.
7. Eau d’Amour
Ingrédients : 1 litre d’eau de rose, 15 grammes de cannelle, 20 grammes de thym, 5 grammes de vanille, 5 grammes de coriandre.
Préparation : dans un litre d’eau de rose, laissez macérer pendant deux semaines : 15 grammes de cannelle, 20 grammes de thym, 5 grammes de macis et 5 grammes de coriandre. Au bout de deux semaines, filtrez puis mélangez avec du sirop de sucre.
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