La distillerie Blackwood démystifie un peu le processus de distillation en faisant ce que la plupart des producteurs de gin ne font jamais : révéler les ingrédients.
La maison croit en effet que les ingrédients eux-mêmes sont moins importants que les proportions utilisées, qui elles sont gardées secrètes.
Ce gin renferme les ingrédients suivants : baies de genièvre, racine d'angélique, menthe aquatique, oillet maritime, coriandre, citron séché, orange séchée, casse, racine de réglisse, muscade, cannelle et racine d'iris. Ce gin a remporté une médaille d'or au World Spirit Festival 2004.
000107 GNFL GNEC
Descriptif technique
Notes de dégustation
Le nez : Frais et vif, des arômes de genièvre et d'épices, suivis d'agrumes frais.
En bouche : Un gin traditionnel à base de genièvre avec un bon équilibre d'agrumes et d'épices, complété par des notes florales délicates et douces.
Finale : Pleine de saveur avec une longue finale.
Stockage
Environnement frais et sec
