Les ingrédients de ce nouveau gin sont basés sur une eau-de-vie de thé Sencha du Japon, de thé vert chinois et d'écorce de pamplemousse, qui, avec les agrumes traditionnels de la recette originale de Beefeater, comme les citrons et les oranges espagnoles, donnent à l'ensemble, après une macération de 24 heures, une touche suggestive.
Ce sont ces 24 heures de macération des ingrédients (plus de trois fois plus longues que pour un gin normal) qui donnent le nom à cette nouvelle expression du traditionnel "London dry gin" et en font le seul gin qui consacre autant d'heures au processus de macération et qui, outre le fait d'être responsable de Beefeater 24, possède un arôme harmonieux et délicat équilibré grâce aux 45º de son essence.
Mais le gin n'est pas le seul à être spécial, car pour conserver cette création sophistiquée a été conçue une bouteille qui cherche l'exclusivité et la provocation, jouant avec de petits détails du merveilleux héritage de Beefeater.
D'une part, le "rubis" qui repose sur le fond de la bouteille, un détail qui rappelle le joyau de la couronne britannique originelle (rubis Ballas) jalousement gardé dans la Tour de Londres par les gardiens de la Tour ou Beefeaters eux-mêmes. D'autre part, les fleurs sculptées à l'extérieur, inspirées des cruches traditionnelles utilisées pour servir le gin à la famille royale anglaise au XXe siècle. Nous pouvons également voir un ensemble de couleurs, le bleu foncé et le rouge, qui est utilisé dans l'image du Beefeater 24, à partir de la couleur des uniformes de jour des gardes de la Tour. Et enfin un petit corbeau, uniquement visible à travers un cercle gravé dans la bouteille, en hommage aux légendaires corbeaux qui gardent, sous la surveillance des beefeaters, la Tour de Londres.
Beefeater 24, le nouveau gin Beefeater Super Premium
000101 GNCR
Descriptif technique
Stockage
Protégé de la lumière dans un environnement frais et sec
Depuis le
vendredi 17 octobre, 2008
