Vino Beronia Crianza 2021

Con le uve della Rioja Alta, provenienti da terreni argilloso-calcarei, si ottengono vini pregiati con sensazioni floreali, che ricordano gli acini freschi e carnosi, morbidi in bocca e piacevoli in bocca

Bodegas Beronia è stata fondata nel 1973 molto vicino alla sua attuale posizione, circondata da vigneti delle varietà autoctone di La Rioja Alta: Tempranillo, Garnacha, Graciano e Viura. Avviato da una Società Gastronomica, il Gruppo González Byass è subentrato in seguito, rimanendo fedele allo spirito di qualità della cantina.

Bodegas Beronia si è evoluta e ha ampliato le sue strutture per adattarle alle nuove esigenze del settore. Con un chiaro obiettivo futuro, si impegna per una crescita sostenuta basata sulla qualità e sul know-how. Nel 1999 ha ottenuto la Certificazione Internazionale di Qualità ISO 9002/94, essendo stata una delle prime aziende vinicole a riceverla. Successivamente, nel 2000, il suo sistema di gestione ambientale è stato certificato secondo la norma ISO 14001/96, ed è stata anche una delle cantine pioniere ad ottenere questa certificazione internazionale.

Composizione: Tempranillo: 82%. Garnacha: 14%. Graciano: 4%.

Descrizione: Con le uve della Rioja Alta, provenienti da terreni argilloso-calcarei, si ottengono vini pregiati con sensazioni floreali, che ricordano gli acini freschi e carnosi, morbidi in bocca e piacevoli al palato.

Elaborazione: Da uve sane, con ph e acidità totale adeguati, si procede alla fermentazione alcolica, alla macerazione e all'estrazione del colore e del sapore; successivamente avviene la fermentazione malolattica, il vino, già più morbido, continua la sua elaborazione in vasca fino all'inizio dell'affinamento in botte; termina il processo con l'arrotondamento in bottiglia.