El vodka Belvedere es oriundo de la ciudad de Zyrardów, en la llanura de Mazovia al este de Varsovia.
Siguiendo la tradición de más de 600 años (los historiadores polacos aseguran que el vodka se inventó en Polonia en 1405 y de ahí se difundió a Rusia), Belvedere se elabora artesanalmente en pequeños lotes, lo que asegura la más alta calidad. Si, al realizar un muestreo, se comprueba que tiene el más mínimo desequilibrio, se destruye todo el lote.
Este vodka es apreciado mundialmente no solo por sus sobresalientes cualidades que gozan de un marcado estilo polaco, sino también por su innovador envase consistente en una botella deslustrada con una ventana transparente que muestra, magnificado por el vodka, el palacio de Belvedere de Varsovia; antiguamente residencia real y de los Jefes de Estado y en la actualidad utilizado para ceremonias aunque se proyecta construir un museo en él.
El vodka Belvedere se elabora 100% con centeno Dankowski. A pesar haber experimentado con diversos productos, como patatas y trigo, en los principales países elaboradores de vodka, Polonia, Rusia y Suecia, se ha verificado que el vodka hecho íntegramente con centeno es el mejor y todavía más si se trata de centeno dorado Dankowski que únicamente se puede cultivar con éxito en las llanuras de Polonia.
Se realizan cuatro destilaciones que es el número óptimo para conseguir su exclusivo sabor; con tres destilaciones quedarían pequeñas imperfecciones y cinco le harían perder sus exquisitas notas de sabor. La destilería emplea un sofisticado sistema de depuración del agua basado en ósmosis inversa. La mezcla de agua y del destilado puro pasan por unos filtros de partículas y por otro de carbón activado, diseñados al efecto. A ello se une el hecho diferencial de la destreza, experiencia y atención a los pequeños detalles del equipo humano de Zyrardow que, capitaneado por veteranos empleados con veinte y treinta años de experiencia, integra una eficaz mezcla de tradición, tecnología punta, entusiasmo e innovación.
El vodka Belvedere se exportó primeramente a EE. UU. en 1996 y allí originó la idea del sector de vodka de lujo. Actualmente, su gran carácter e integridad sin compromisos son altamente apreciados en todas partes. Así lo reconocen los bebedores y expertos en vodka de todo el mundo.
Aunque muchos aficionados al vodka prefieren tomarlo solo y bien frío, por sus innegables cualidades está ocupando el primer puesto en la coctelería de todos los locales de moda de New York, Londres y otras capitales.
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Detalles del producto
Notas de Cata
Es un vodka con un carácter propio que genera un cúmulo de sensaciones sutiles: tiene un ligero aroma de vainilla, una suave dulzura con sabor a centeno de agradable sensación cremosa en el paladar y posee un final suave y limpio.
