Esistono altri amari aromatici sul mercato, però solo uno porta il nome di ANGOSTURA.
Esistono altri amari aromatici sul mercato, però solo uno porta il nome di ANGOSTURA, il marchio di fabbrica con cui il Dr. J.G.B. Siegert e i suoi Successori hanno venduto il prodotto in tutto il mondo, dal 1830. Questi amari non contengono la corteccia di angostura, e il suo nome proviene dall'originaria denominazione della città venezuelana dove viene prodotta, Angostura (che dal 1846 è stata battezzata Ciudad Bolivar).
Gli amari aromatici di Angostura vennero preparati per la prima volta dal Dr. J.G.B. Siegert nel 1824, e si distinguono dagli altri amari per il loro sapore squisito e il loro profumo aromatico. Nelle principali Esposizioni Internazionali sono stati premiati con i riconoscimenti più prestigiosi. Per il loro sapore ed aroma deliziosi hanno raggiunto una gran fama, venendo utilizzate tanto in bevande analcoliche come in cocktails ed altre bevande alcoliche. Inoltre sanno conferire un sapore squisito alle zuppe, alle insalate, ai legumi, alle salse, al pesce, alla carne, a succhi di frutta, macedonie, prugne, uva passa e fichi, sorbetti, granite, gelati, salse, budini e tutti dolci simili. La quantità da utilizzare viene regolata a seconda dei gusti personali del consumatore.
Specifiche prodotto
Produttore
Trinidad Distillers Limited
