L'Akashi White Oak Red Blended est un whisky mélangé japonais.
On sait que la réglementation japonaise pour les whiskies destinés au marché intérieur est un peu plus permissive que celle de l'Europe. Toutefois, cela ne s'applique pas aux versions d'exportation, qui ne contiennent que du malt et des céréales.
Akashi Red est produit par la distillerie Eigashima (également connue sous le nom de White Oak), fondée en 1888.
C'est un whisky plutôt fumé, mais léger et fruité, avec des notes de pêche, d'amande et de raisin, un excellent choix pour se détendre lors d'un après-midi de travail chargé.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Aspect : Or cuivré brillant.
Nez : Fruité, notes de citron, de raisin et de pomme, avec des notes fraîches de pin et d'épices douces.
Bouche : Reste fruité, avec des notes de bois et de pin.
Finale : moyenne, avec des notes de chêne, de vanille et d'épices chaudes.
Stockage
Environnement frais et sec
Producteur
Eigashima Sake Brewing Co.,Ltd.
Depuis le
dimanche 28 novembre, 2021
