El primero de febrero de 1968 fue colocada la primera piedra de la actual Fábrica de Licores de Antioquia, durante el mandato del doctor Octavio Arizmendi posada, en terrenos comprados por el gobernador Mario Aramburo. El doctor Fabio Ortega Arbeláez fue uno de los principales impulsores de la planta. A su dinamismo y visión futurista se debe la optima planeación de la construcción de la factoría. Se terminó la construcción en 1970 y el 13 de Abril del mismo año se inauguró la nueva planta.

En el ámbito nacional la Fábrica de Licores de Antioquia está considerada como la primera licorera del País. Sus sistemas de Producción, la calidad de sus productos, el acertado criterio administrativo de sus organismos dirigentes y su volumen de ventas, la han hecho líder de las industrias de éste ramo en Colombia.

Según antiguas crónicas, Colón recibió de manos de los aborígenes de la actual Colombia y como regalo de bienvenida un gran presente: El tabaco.
La misma crónica cuenta que en 1493 en su segundo viaje Colón trajo a los aborígenes a manera de contraprestación la caña de azúcar, la panela, la miel y un líquido que probado fue agridulce y que recordó a los indios una palabra quechua, guarapo.
Aguardiente Antioqueño, es un licor seco obtenido con alcohol Extrapuro a partir de los derivados de la (melaza, miel virgen y azucar), con su sabor tradicional de la esencia de anís.

Es el trago tradicional de Colombia, ligado estrechamente a las fiestas regionales y las constumbres de las gentes colombianas, especialmente en Antioquia donde los campesinos lo incoporan a su idiosincrasia.

Es un trago con categoria social, de fácil práctica y utilización, se aconstumbrada tomarlo solo, sin ningún tipo de mezcla, acompañado con frutas o simplemente con agua.