West Cork Irish IPA cask matured, c'est un mélange de whisky de grain (75%) et de malt (25%) vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage et ensuite fini dans des fûts qui ont contenu la bière Black's of Kinsale IPA.
Le résultat est un whisky irlandais légèrement houblonné, avec des nuances douces et une finale de noix grillées, de malt et d'épices douces.
Descriptif technique
Fût
Ex-Fûts de bière IPA, Américain ex-Bourbon
Notes de dégustation
GOÛT : Noix grillées, malt et épices douces.
AROMA : Légèrement houblonné avec des nuances sucrées..
Stockage
Environnement frais et sec
Depuis le
samedi 25 septembre, 2021
