Eine Reise durch die vier Jahreszeiten mit sechs japanischen Botanicals. Ein japanischer Premium Craft-Gin, wie von Meisterhand geschaffen.
Kirschblüten (Sakura), Kirschblätter, Yuzu-Schale, grüner Tee (Sencha), veredelter grüner Tee (Gyokuro) und japanischer Pfeffer (Sansho).
Sechs ausgewählte japanische Botanicals, in vier Jahreszeiten gehegt und gepflegt, werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet und destilliert, um das volle Aroma einzufangen.
Die Kombination der Ernte aus den vier Jahreszeiten verleiht ROKU GIN seine harmonische Geschmacks-Balance.
Die sechs japanischen Botanicals wurden auf die sechs Seiten der Flasche geprägt, die zugleich ROKU GIN symbolisieren, das japanische Wort für „sechs”.
Auch das Flaschenetikett aus traditionellem Washi-Papier mit dem schwungvollen japanischem Schriftzug verkörpert japanische Handwerkskunst und Perfektion.
1899 eröffnete der damals 20-jährige Shinjiro Torii seinen ersten Torii Shop, der zum Vorläufer von Suntory wurde.
Er träumte davon, eine Spirituose herzustellen, japanischen Ursprungs und hergestellt nach traditionellem japanischen Verfahren, die auf der ganzen Welt genossen werden könnte.
Shinjiro überwältigte viele Hindernisse, um seinen Traum zu verwirklichen.
Er stellte Wein, Whisky und Brandy her, bevor er 1936 „Hermes Gin“, den ersten Suntory Gin auf den Markt brachte. Auch danach setzten Shinjirou und seine Nachfolger alles daran, die Kunst des Alkohol-Destillation zu perfektionieren. Und so ist ROKU GIN das Ergebnis von mehr als hundert Jahren Expertise.
„Eines Tages werden Spirituosen aus Japan auf der ganzen Welt gefeiert werden.“
ROKU GIN ist das Resultat eines hundertjährigen Traums.
ROKU GIN wird in der „Likör-Werkstatt” von Suntory produziert, in der vier unterschiedliche Destillationsblasen zum Brennen von Spirituosen und Likören nach traditionellem Handwerks-Verfahren verwendet werden.
Die Botanicals werden in einem besonderen Verfahren einzeln destilliert, um ihr feines Aroma und ihre individuellen Eigenschaften zu bewahren.
So wird z. B. der feine Duft der Kirschblüten durch ein behutsames, Vakuumrennverfahren in Edelstahlkesseln eingefangen, der intensive Geschmack des Yuzu hingegen in Kupferkesseln.
Durch einzigartige japanische Präzision, mit der die handverlesenen 14 Botanicals kombiniert werden, ensteht der komplexe, aber harmonische Geschmack von ROKU GIN.
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