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concentrato
Purefruit de Maracuya Sanz, è un frutto della passione schiacciato (95%) al quale aggiungiamo un po' di zucchero (5%) in modo che non diventi troppo insipido e non contenga alcuna colorazione.
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Non è necessario che sia fredda, ma capirete che essendo un frutto fresco, meglio si conserva, meglio durerà nel tempo.
Un'altra particolarità che vedrete è legata alla confezione. A prima vista può sembrare scioccante, ma posso garantire che per un utilizzo in un bar è molto pratico grazie al suo sistema antigoccia, che una volta smesso di premere la lattina, il liquido viene tagliato dalla radice e che permette di misurare molto meglio la quantità che si vuole versare. La sua dimensione è di 670ml, ideale per tre motivi: è più maneggevole, occupa meno spazio sul bastone e permette una rotazione più veloce, fondamentale in un prodotto con una breve durata di conservazione.
Riassumendo, abbiamo davanti a noi un prodotto unico, perché forniamo la qualità del purè surgelato e, d'altra parte, abbiamo risolto il problema del congelamento. L'imballaggio è a doppio strato, che a differenza degli altri, che sono solo uno strato, preserva il prodotto molto meglio, il che è fondamentale per le sue caratteristiche.
Capacità: 670 ml
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