Grazie alla miscela di tre zenzeri provenienti dalla Nigeria, da Cochin e dalla Costa d'Avorio, Fever-Tree ha creato una birra allo zenzero pluripremiata, acclamata da buongustai e critici. Non troppo dolce al palato e con un carattere profondo e duraturo dello zenzero. Perfetta in un Dark Stormy, in un Moscow Mule o semplicemente come bevanda rinfrescante.

Per ottenere il sapore ardente e intenso della birra allo zenzero di Fever Tree, sono stati selezionati tre tipi di zenzero per i loro profili aromatici complementari ma distintivi. Da Cochin, in India, viene importata una varietà che conferisce un sapore ricco e terroso, quasi cioccolatoso. Dalla Costa d'Avorio arriva uno zenzero verde fresco che ha l'incredibile freschezza della citronella. Infine, lo zenzero della Nigeria conferisce alla miscela un sapore intenso e profondo.