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Alicante Crianza Vin Rouge
La sélection des meilleurs raisins de Monastrell cultivés sur la terre ferme, sur des vignes à faible production, ainsi qu'une élaboration soignée, un vieillissement en barriques neuves de chêne américain et français de l'Allier, ainsi qu'une période plus tardive en bouteille pour harmoniser ses composants originaux et acquis, donnent comme résultat ce vin unique, élégant et plein d'expression.
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En 1780, la famille Quiles a entamé une relation avec le monde du vin qui a duré jusqu'à aujourd'hui.
Génération après génération, ils ont conservé leur raison d'être et leur personnalité, étroitement liées à la création de vins de grande qualité, liés à leur terroir et mettant en valeur l'excellence de leur principal cépage, le MONASTRELL.
Issu d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de la variété Monastrell, récoltés à leur point de maturité optimal, cultivés sur des terres sèches, à faible stock et à faible production, il a été vieilli dans des fûts de chêne américain à 80 % et de chêne français de l'Allier à 20 %, puis reposé en bouteille pour harmoniser ses composants originaux et acquis.
Il a une couleur rouge rubis intense avec un bord ocre, riche en arômes avec une prédominance de fruits rouges et des nuances fumées et épicées. En bouche, il est ample, dense et savoureux, rappelant les raisins mûrs.
RBAMFR UV002 RV003 C0RJ
De couleur rouge cerise, il présente des arômes puissants de fruits rouges, de vanille et des nuances fumées et épicées ; en bouche, il est ample, équilibré, dense et savoureux, rappelant les raisins mûrs.
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