Perucchi weiß wird unter Verwendung traditioneller, natürlicher und handwerklich hergestellter Formeln hergestellt, darunter auch Verfahren, die von alten Alchemisten verwendet wurden.
Der Gründer war D. Augustus Perucchi in der Mitte des 19. Jahrhunderts, die ältesten Dokumente befinden sich in der Handelskammer von Barcelona im Jahr 1876, obwohl die Einrichtungen vor dem oben genannten Datum liegen.
Der Wermut ist eine Auswahl von Weinen, die mit Kräutern, Früchten und Wurzeln mazeriert werden. Perucchi enthält mehr als 50 Sorten dieser Komponenten, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden, um das Produkt zu personalisieren.
Die Reifungsbottiche und -fässer sind die gleichen, die Herr Perucchi Mitte des 19. Jahrhunderts installiert hat. Dank der hundertjährigen Soleras ist der Perucchi Vermouth authentisch, unvergleichlich und unnachahmlich.
Wir empfehlen Ihnen, ihn in einem breiten Glas zu verkosten, damit Sie all seine natürlichen Aromen, die durch die Reifung in Eichenfässern verfeinert wurden, besser wahrnehmen können.
Sein delikates Bouquet stammt von der Auswahl großer Weine, die zusammen mit den hundertjährigen Soleras aus Aufgüssen und Mazerationen ein ausgewogenes Ganzes mit Kraft und viel Persönlichkeit bilden.
Perucchi wird nach völlig natürlichen und handwerklichen traditionellen Formeln hergestellt, einschließlich der von den alten Alchemisten verwendeten Verfahren, die jedes Element charakterisieren, um die Aromen und den Geschmack eines authentischen Vermouths zu vereinen.
Dieses Getränk wurde mit zahlreichen Preisen und Diplomen ausgezeichnet, von denen einige auf den Beginn des Jahrhunderts zurückgehen und die in den Einrichtungen in Barcelona aufbewahrt werden.
Der Verschluss der Flasche besteht aus zwei Komponenten: dem Korken aus der Korkeiche in Alt Empordà (Girona) und dem Buchenholzkopf aus der Region Osona (Barcelona).
Sowohl die verschiedenen Komponenten und ihre Menge als auch die Produktionsverfahren sind eines der bestgehüteten Geheimnisse des Unternehmens; eine kleine Abweichung bei einer der mehr als 50 Komponenten würde das Produkt völlig aus dem Gleichgewicht bringen.
Wenn Sie die delikaten Aromen und den Geschmack eines authentischen Vermouths genießen wollen, nehmen Sie einen Perucchi, der auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt und den Geschmack, den man mit Vermouth teilen kann, hervorhebt.
Die Önologen von Perucchi bescheinigen, dass alle für die Herstellung verwendeten Produkte vollkommen natürlich sind und dass keine Konservierungsstoffe oder Antioxidantien zugesetzt werden, die in vielen Fällen für Magenprobleme und Kopfschmerzen verantwortlich sind.
Für viele ist ein Perucchi eine angenehme und liebevolle Erinnerung, eine Quelle der Zufriedenheit und des Stolzes, einen Strauß über so viele Jahre hinweg bewahrt zu haben. Wir widmen diesen Triumph all jenen, die einen GROSSEN VERMUT zu schätzen wissen.
PERUCCHI ist der offizielle Lieferant des spanischen Königshauses.
