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Single Malt Scotch Whisky
Peat's Beast Batch Strenght est un whisky fumé et tourbé, créé par des spécialistes pour être un whisky extraordinaire.
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Peat's Beast Batch Strenght est un whisky de malt fortement tourbé, avec un taux de phénol de 35 ppm (parties par million). Il provient d'une mystérieuse distillerie du Speyside, en Écosse. Mûri en fûts de bourbon, il est mis en bouteille par un embouteilleur indépendant, Fox Fitzgerald.
Peat's Beast Batch Strenght a été créé avec beaucoup d'investissements. Le célèbre Richard "The Nose" Paterson a collaboré au projet et les notes de tête que vous pouvez trouver sur l'étiquette ont été créées par lui. La bête du label a été illustrée par le Brésilien Doug Alves (célèbre pour son travail pour MTV, Honda et l'UNICEF). Peat's Beast est un mélange de fumée forte et de tourbe avec un peu de douceur florale et de sucré juteux. En mettant l'accent sur le côté tourbe dure, c'est comme la Belle et la Bête. La partie belle de ce whisky est emprisonnée par la bête.
Goût : Vous pouvez sentir son immense puissance lorsqu'elle se déverse sur votre palais comme un violent orage. Vous devez vous préparer. Sa "force naturelle" est indomptée et féroce. Pourtant, quelques secondes plus tard, cette tourbe bestiale, cet esprit ardent est bientôt apaisé par la chaleur de votre langue. Presque immédiatement, un calme, une tranquillité se répandent alors que des notes séduisantes de gâteau à la banane humide, de mélasse épaisse, de moka avec des chuchotements d'ananas doux, de gingembre et de cumin entrent finalement en jeu pour vous donner un arrière-goût inoubliable. Tout le monde a une petite bête en soi - celle-ci plus que la plupart.
Couleur : Brille comme un champ d'orge aux reflets d'or.
Nez : Élégant et raffiné. De douces et délicates notes de miel s'entremêlent avec des épices de vanille, du caramel crémeux et de la cannelle. Puis soudain... le grondement de la fumée de feu de joie, des embruns, de la cardamome et de la corde de goudron vous frappe. La bête est réveillée !
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