Vin Matarromera Crianza 2021

Matarromera est née avec un succès international retentissant et l'obtention de prix et de reconnaissances majeurs maintenus tout au long de son histoire.

Au cœur de la Ribera del Duero, la cave Matarromera a ses bâtiments à moitié souterrains sur le versant nord de la vallée du Duero, avec de belles vues qui dominent toute la vallée, dans la municipalité de Valbuena de Duero, à Valladolid.

Matarromera est née avec un succès international retentissant et l'obtention de prix et de reconnaissances majeurs maintenus tout au long de son histoire.

Elle dispose d'une magnifique technologie pour la production de vins rouges de la plus haute qualité. Elle dispose d'un contrôle de température et les cuves et équipements sont en acier inoxydable, sa capacité de production est de 650 000 litres.

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) est le navire amiral de Matarromera Winery. C'est la preuve tangible de l'équilibre entre le fruit et le bois qui caractérise tant la cave. Un vin issu du raisin Tempranillo qui est vieilli dans des fûts de chêne américain et français pendant 12 mois dans des pièces à humidité contrôlée et à faible éclairage. Après ce processus de vieillissement, le vin est mis en bouteille où il est poli jusqu'à ce qu'il soit prêt à quitter la cave.