Whisky Lagavulin Reserve 12 Ans Cask Strength (Islay)

Nombreux pensent que celle-ci est l'une des distilleries les plus anciennes d'Ecosse. En 1816, un fermier local et distillateur, John Johnston, a fondé la première distillerie légale dans le village de Lagavulin.

De nos jours les quatre alambics en forme d'oignon de Lagavulin sont soigneusement intriduits dans des containers, à l'intérieur de la mer dans le bord sud de l'ilot de Islay's sous la protection des imposantes ruines du ChÂteau de Dunyvaig.

Lagavulin Reserve 12 Ans Natural Cask Strength est un vigoureux whisky avec des parfums fumés qui deviennent tôt doux et à un café avec des notes fruitières et fruits secs. En ajoutant l'eau - une partie du whisky et deux d'eau - un doux trouble pourra être observé (normal avec les single malt cask-streght) et un conglomérat de notes enfumées sera obtenu. Dans le goût, la douceur du malt le frappera accompagné des notes herbáticas et des touches d'eau marine. Les goûts intenses sont d'une résine de pin, des notes complètes de fumée parfumée.
 
Les Cask Strenght sont un type de whisky très rare et appréciés donc ils sont directement embouteillés de la barrique, sans un filtrage préalable ce qui donne une grande graduation et on peut même trouver des impuretés dans la boisson (des impuretés typiques de l'intérieur de la barrique). C'est un whisky recommandé pour mélamger avec de l'eau pour baisser sa graduation et pour contrôler son goût  et ses parfums.

Capacité: 70 CL
Alcool: 57,8%Vol.