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London Dry Gin
Inspiriert von der Stadt Jodhpur, ihren blauen Häusern und ihrer historischen Beziehung zur Gewürzroute wurde der Jodhpur Gin und sein einzigartiges botanisches Rezept geboren.
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Er wird in England von angesehenen Destillateuren mit mehr als hundertjähriger Erfahrung destilliert und ist als London Dry Gin konzipiert, für den das gesamte Destillat, das aus der Mazeration aromatischer Pflanzen gewonnen wird, mit der ganzen aromatischen Integrität abgefüllt wird, die von den traditionellen Destillierapparaten, in denen sie destilliert werden, erreicht wird.
Ausarbeitung
Für die Bildung der aromatischen Phase im Produkt zeichnen sich u.a. folgende Aromapflanzen aus: Engelwurz aus Sachsen, Engelwurz aus Belgien, Bittermandel, Koriander aus Bulgarien, Koriander aus Marokko, Kassia-Rinde, Wacholderbeeren, Zitronenschale, Süßholzwurzel, Iriswurzel, Orangenschale, Grapefruitschale, Ingwer.
Jede dieser Pflanzen ist dafür verantwortlich, dem Endprodukt Noten von Bitterkeit, Frische, Süße, Kräuteraroma, süßen Zitrusfrüchten, Gewürzen und Parfüm zu verleihen, die zu einem perfekten Destillat mit einem angenehmen Alkoholgehalt am Gaumen integriert werden.
* Es wird empfohlen, es bei der Ausarbeitung von Tom Collins oder bei der Ausarbeitung von Gin Tonic zu nehmen. Licorea empfiehlt seine Mischung mit Fentimans Tonic.
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Farbe: Transparent, durchscheinend und leuchtend.Duft: Subtil, aromatisch, mit zarten Noten von Waldfrüchten, wie Wacholder, und aromatischen Kräutern. Ein scharfer, aber beruhigender Geruch.Geschmacksrichtung: Sehr weich, mit einem zarten Geschmack von Wacholder, aromatischen Kräutern und Zitrusfrüchten.
San Francisco World Spirits Competition 2011 - Gold MedalIWSC 2011 - Silver Medal
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