Glenmorangie Reserva 10 Jahre ist der führende Anbieter von Malt Whisky in England.
Die Geschichte von Glenmorangie geht mit den keltischen Ursprüngen verloren.
Die älteste urkundliche Erwähnung der Destillation stammt aus dem Jahr 1703. Ein Eintrag in den "Tain and Balnagown Documents" erzählt vom Tod von George Ross de Morangie, dem Sohn von Thomas de Abbot, in dem es heißt, dass zu seinem Besitz "ein aquae-vitae still, mit seinem Ständer" gehörte.
Dies impliziert, dass Whisky schon seit langer Zeit destilliert wurde.Glenmorangie Reserva 10 Jahre ist der führende Anbieter von Malt Whisky in England.
Die Geschichte von Glenmorangie geht mit den keltischen Ursprüngen verloren. Die älteste urkundliche Erwähnung der Destillation stammt aus dem Jahr 1703. Ein Eintrag in den "Tain and Balnagown Documents" erzählt vom Tod von George Ross de Morangie, dem Sohn von Thomas de Abbot, in dem es heißt, dass zu seinem Besitz "ein aquae-vitae still, mit seinem Ständer" gehörte. Dies impliziert, dass Whisky schon seit langer Zeit destilliert wurde.
Glenmorangie ist eine der nördlichsten Brennereien in Schottland und eine der kleinsten. Seine Jahresproduktion ist nicht sehr groß, und die Vorräte an Reserve-Whisky sind äußerst begrenzt.
Von Zeit zu Zeit entnimmt der Distillery Manager ausgewählte Fässer zur zusätzlichen Alterung. Alle Fässer werden aus Weißeichenholz aus den Ozark Mountains in Missouri hergestellt. Diese ausgewählten Fässer werden aufgrund ihrer undefinierten Qualitäten ausgewählt, die, wie sie wissen, einen feinen, gereiften Glenmorangie ergeben werden.
Die Lagerhäuser befinden sich neben der Destillerie am Dornoch Firth. Sie sind im alten Stil gebaut, niedrig, Stein- und Lehmboden und werden ständig durch die Seeluft gekühlt. Nach der Auslese bleiben die Fässer dort bis zur Reife ungestört: Das milde lokale Klima sorgt für ein optimales Umfeld zur vollständigen Reife.
Das Ergebnis dieser Sorgfalt und Geduld ist ein Whisky von seltener Güte. Die subtilen und raffinierten Eigenschaften des Glenmorangie, das blumige Bouquet - die delikate Ausgewogenheit der Aromen, sind reichlich vorhanden - aber entwickelt und bereichert - beladen mit Vanille- und Mandelnoten, abgerundet mit tiefen Rosinen-Noten. Das perfekte After-Dinner-Glas.
Erst nach einem Jahrzehnt kann Glenmorangie Reserva für 10 Jahre in Flaschen abgefüllt werden, was die minimale Zeit ist, die notwendig ist, um die Eigenschaften der Whisky-Produktion zu schätzen.
