Glendalough Single Grain Burgundy Cask Finish est un whiskey irlandais innovant, vieilli en fûts de chêne ayant précédemment contenu du Pinot Noir de la prestigieuse région bourguignonne en France.
Ce vieillissement final en fûts de vin rouge apporte une couche supplémentaire de complexité et de profondeur, alliant la douceur caractéristique du single grain irlandais aux notes riches et structurées typiques des Grands Crus.
Parfait pour : Ceux qui recherchent un whiskey au caractère unique, idéal à déguster nature ou accompagné de desserts au chocolat et aux fruits rouges.
Un hommage à l'artisanat irlandais et à la tradition viticole française.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Arôme : Élégant et équilibré, avec des nuances de vanille, cerises noires et de subtiles touches herbacées et cuirées.
Palais : Frais et fruité, où s'entrelacent agrumes, baies rouges intenses, chêne toasté et un délicat profil terreux.
Finale : Persistante, avec des tanins soyeux, des épices boisées et une réminiscence poivrée qui invite à une nouvelle gorgée
Décerné
The Irish Whiskey Masters | Single Grain | Gold | 2019
Stockage
Environnement frais et sec
