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Xérès
Fino Quinta est un Fino classique de Jerez, sec et frais, élevé biologiquement sous voile de flor pendant 5 ans. Parfait pour les apéritifs.
Récompensé par la Médaille d’Or Bacchus au concours Bacchus, organisé par l’Union Espagnole des Dégustateurs
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Fino Quinta est un Fino de Jerez classique et équilibré, indispensable pour accompagner les apéritifs.
Fino Quinta est un vin généreux élaboré au cœur du Marco de Jerez par un vieillissement biologique sous un voile de levures (flor), selon le système traditionnel des criaderas et soleras. Il se distingue par sa pureté, sa fraîcheur et son caractère sec, représentant la plus pure expression du Palomino Fino cultivé sur les sols d’albariza.
Vieillissement biologique sous voile de flor en fûts de chêne américain pendant une moyenne de 5 ans
Vue : Fino Quinta présente une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres, brillant et lumineux.Nez : Arôme vif, aux notes d’amande, doux et salin.Bouche : Sec, vif, peu acide et légèrement amer
Gold Medal Gran Bacchus 2024Gold Medal Bacchus 2014.94 puntos Guía Peñín 2014.
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