L'eau tonique a plus d'histoire que la plupart des boissons gazeuses industrielles. Il est fabriqué à base de quinine, une substance médicinale extraite d'un arbre originaire du Pérou. En 1630, elle est connue en Espagne parce qu'elle a été prescrite à la comtesse de Chinchon pour la guérir de "quelques fièvres", comme on appelait alors la malaria.
En 1820, les soldats indiens ont sucré la boisson amère et ont inventé l'eau tonique indienne, peu après qu'une giclée de gin ait éternisé le gin tonique. La plante est connue sous le nom d'arbre de la fièvre. C'est pourquoi elle s'appelle Fever Tree, la marque de boissons qui récupère aujourd'hui la production traditionnelle de tonique à base de quinine naturelle, de sucre de canne et d'acide citrique. Ils ont également récupéré la formule du soda au gingembre, qu'ils fabriquent avec trois types de gingembre (cochenille, gingembre nigérian et un gingembre vert équatorien avec des notes de citron vert).
Avec le mélange exclusif de saveurs botaniques subtiles et naturelles, d'eau et de quinine de la meilleure qualité, ils ont créé un délicieux tonique naturel au goût et à l'arôme extraordinairement rafraîchissants.
Descriptif technique
Notes de dégustation
La couleur. C'est clair comme de l'eau de roche.
Arôme. Propre et frais, avec une touche aromatique d'agrumes. La saveur. Très doux. De subtiles notes d'agrumes et de fruits équilibrées par l'amertume produite par la quinine naturelle.
Ingrédients. Eau de source minérale, dioxyde de carbone, fructose, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, quinine naturelle.
Stockage
Environnement frais et sec
