El Zarzal est l'aventure d'Emilio Moro dans la DO Bierzo.
El Zarzal est un vin blanc Godello qui, dès le premier instant, attire l'attention du consommateur le plus sélectif grâce à l'équilibre de l'acidité propre au cépage et à sa fraîcheur, sa vivacité et sa richesse en nuances.
La nouvelle image du Godello a eu le privilège d'avoir l'art et le talent du célèbre artiste Domingo Zapata, qui a été inspiré par El Bierzo pour peindre les étiquettes qui habillent nos vins blancs de Bodegas Emilio Moro.
L'étiquette d'El Zarzal reflète un art plus tempéré, avec des couleurs vertes comme fond, qui parlent d'un vin d'une grande fraîcheur et personnalité aromatique.
El Zarzal est élaboré avec une fermentation à température contrôlée et un vieillissement ultérieur sur le moins dans des cuves de chêne français de 2 500 litres pendant environ 8 mois.
BCOGO PSMAR ARPT
Descriptif technique
Notes de dégustation
Le Zarzal est un vin blanc Godello à la robe jaune paille très pâle, frais et parfumé au nez avec des notes de fruits blancs mûrs, de fruits à noyau et de fleurs séchées sans laisser de côté la minéralité typique du cépage Godello. En bouche, il conserve une fraîcheur très agréable à boire, grâce à une acidité et un volume équilibrés.
Stockage
Protégé de la lumière dans un environnement frais et sec
Depuis le
mercredi 13 juillet, 2022
