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Vermouth
Dos Deus Origins Red Reserve wird aus einer einzigartigen Kombination von Fässern hergestellt, die Sherry und Priorat-Wein enthalten haben.
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Dos Deus Origins Red Reserve wird durch die strategische Kombination verschiedener Reifungstypen, Sherry-Fässer und Priorat-Fässer, mit der Mischung von pflanzlichen Stoffen hergestellt, wodurch ein einzigartiges Profil erreicht wird.
Aus diesem Grund vergleicht Priorat B&D Lab ihn mit Athene, der Göttin der Weisheit und des Krieges, die ihr Wissen und ihre Kraft einsetzt, um eine einzigartige Kombination von Aromen zu erreichen.
Dos Deus Origins Red Reserve wird mit 40 Kräutern und Gewürzen, darunter Sandelholz, Aloe Vera und Wacholder, 6 Monate lang in Sherryfässern und Prioratwein gelagert.
Nase: Mediterrane Aromen wie Muskat, Holunderblüte und Thymian mischen sich mit würzigen Aromen wie Nelke und Muskatnuss.
Gaumen: Die mediterranen Aromen werden durch Thymian, Majoran und Absinth akzentuiert. Der Einstieg ist süß und sehr voluminös, ausgeglichen durch die hohe Säure und die bitteren Noten des Wermuts.
Abgang: Die lang anhaltenden mediterranen Noten stechen hervor.
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