Dos Deus Origins Dry White le vermouth le plus intense et le plus puissant de la gamme
Priorat B&D Lab crée Dos Deus Origins Dry White et l'associe au dieu le plus puissant de l'Olympe, Zeus, comme le vermouth le plus puissant sorti de son laboratoire.
Le Dos Deus Origins Dry White est élaboré à partir de 90 % de raisins locaux Macabeo, de 10 % de Mistela et de 39 produits botaniques de haute qualité tels que 39 herbes et épices, dont le gingembre bleu, le poivre noir et la racine d'angélique.
Dos Deus Origins Dry White peut être utilisé comme vermouth extra-sec et comme vermouth sec, en raison de ses notes sucrées particulières.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Nez : un bouquet d'épices comme le clou de girofle, la cannelle et la noix de muscade se mêle aux arômes de raisin.
Bouche : les arômes de terre sont accentués. L'attaque est puissante, sèche mais volumineuse, laissant une légère sensation visqueuse en bouche.
Finale : la longue persistance des notes épicées et la générosité du vin blanc se distinguent.
Décerné
Oro Verema Monovarietats 2021.
Stockage
Environnement frais et sec
