Cava - Champagne Dominio de la Vega Brut Reserva Especial Prezzo


Visita la Store di Dominio de la Vega Cava - Champagne Dominio de la Vega Brut Reserva Especial Cava de Valencia Scorri sopra l'immagine per ingrandirla 0 0 0 4 90 Peñín 18,35 € (24,66€ / litro) Il Dominio de la Vega si trova al centro della regione di Utiel-Requena, e da questa enclave circondata da vigneti si dedica all'invecchiamento dei vini e alla produzione di cavas, registrati nelle denominazioni di origine Utiel-Requena e Cava. Acquista Dominio de la Vega Brut Reserva Especial Online Per favore, accedi per ottenere una stima dei costi di consegna. Spediamo il tuo ordine utilizzando materiali privi di plastica. Confezione regalo disponibile Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato. Pagare in 3 rate i vostro acquisti senza interessi con *PayPal*.	Visita la Store di Dominio de la Vega Cava - Champagne Dominio de la Vega Brut Reserva Especial Cava de Valencia Recensisci per primo questo articolo 90 Peñín 18,35 € (24,66€ / litro) Il Dominio de la Vega si trova al centro della regione di Utiel-Requena, e da questa enclave circondata da vigneti si dedica all'invecchiamento dei vini e alla produzione di cavas, registrati nelle denominazioni di origine Utiel-Requena e Cava. Acquista Dominio de la Vega Brut Reserva Especial Online Per favore, accedi per ottenere una stima dei costi di consegna. Spediamo il tuo ordine utilizzando materiali privi di plastica. Confezione regalo disponibile Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.	Pagare in 3 rate i vostro acquisti senza interessi con *PayPal*. 18,35 € IVA inclusa Quantità: 💗 Lista Desideri

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Descrizione estesa Cava - Champagne Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

Il Dominio de la Vega si trova nel centro della regione di Utiel-Requena, e da questa enclave circondata da vigneti è dedicata all'invecchiamento dei vini e alla produzione di cavas.

Il Dominio de la Vega si trova al centro della regione di Utiel-Requena, e da questa enclave circondata da vigneti si dedica all'invecchiamento dei vini e alla produzione di cavas, registrati nelle denominazioni di origine Utiel-Requena e Cava.

Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

La regione è geograficamente un altopiano circolare di 45 km di diametro. Viene irrigata dal fiume Magro, che costruisce terrazze alluvionali che danno origine a "LA VEGA". Il clima ha accentuato le caratteristiche della continentalità per l'altitudine e la distanza dal Mar Mediterraneo. Gli inverni sono freddi e lunghi e l'estate è breve, con temperature elevate nelle ore centrali della giornata. Le precipitazioni sono scarse e concentrate dopo il raccolto. Non sorprende che la coltivazione della vite sia stata per secoli un mezzo di vita fondamentale per gli abitanti di questa regione: dal XIII secolo è una pratica agricola della zona.

Questo ambiente è imbattibile per la produzione di vini e cavas, per cui è stata acquistata la cantina del Conte di Villamar, costruita nel XIX secolo nei pressi di San Antonio -un paese del comune di Requena-, conosciuta come la "Casa del Conde" (Casa del Conte). I suoi trulli e i suoi depositi sotterranei sono stati restaurati e recuperati per essere utilizzati come cantine, dove il vino e il cava riposano per il tempo necessario a raggiungere il giusto grado di invecchiamento in semioscurità e serenità, alla giusta temperatura. La sua scelta ha avuto a che fare con la sua posizione tra i vigneti - poiché si evitano i lunghi viaggi della frutta dalla vite alla cantina -, essendo un luogo tranquillo e soleggiato, e per l'orientamento e il gioco di ombre offerto dai suoi pini, impregnando il luogo di luminosità e contrasti.

Dominio de la Vega produce i suoi vini e le sue cavas in modo tradizionale, con amore e la massima cura. E' stato dotato di moderne tecnologie vitivinicole per controllare il complesso processo con cui le uve devono essere trasformate in vini sereni, espressivi ed eleganti, Vini di Qualità a Denominazione di Origine. Stabiliamo, con rigorosa tracciabilità dal campo alla tavola, le regole e le procedure per la sua elaborazione, fino al momento in cui lo sforzo compiuto meriterà la definitiva qualificazione del nostro consumatore finale.

I nostri vini provengono da varietà tradizionali della zona: Bobal, Tempranillo, Macabeo e Garnacha, a cui sono stati aggiunti con eccellente adattamento Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Merlot. Al momento della potatura i tuorli sono già controllati e continua così per tutta la primavera e l'estate. Lo stesso vale per la germogliazione e la crescita del vigneto. Prima che l'uva venga portata in cantina, la maturazione dei frutti viene rigorosamente monitorata; le uve vengono raccolte in base alle loro condizioni generali e ai risultati delle analisi che indicano il momento ottimale per la raccolta. Infine, l'uva viene trasportata in modo tale da rompersi a malapena fino a raggiungere la cantina.

Specifiche prodotto

Marca	DOMINIO DE LA VEGA
Volume	75 CL
Formato	Vetro
Zona di Produzione	Requena - Valencia
Botte	Rovere Francese
Realizatto con	70% Macabeo, 30% Chardonnay
Gradazione Alcolica	12%
Riserva	25 Mesi
Note di Degustazione	Colore giallo dorato brillante di bollicine molto fini. Aromi complessi, soprattutto di frutta matura e drupacea (mela e albicocca al forno), fiori bianchi, pasticceria, vaniglia e fondo tostato. Al palato è un cava cremoso con note tostate, acidità vivace e un finale lungo ed elegante.
Imballaggio	Bottiglia
Dimensioni prodotto	32.5x10x10
Peso volumetrico	2.10
Conservazione	Luogo fresco e asciutto
EAN	8436022608016
Fabbricante/Produttore	Dominio de la Vega, S.L.
Paese Prodotto in	Spagna
Proporzione 1 Litro EUR	24,66