Rum Dead Man's Fingers Coffee Rum

Dead Man's Fingers Coffee Rum è una deliziosa variante del nostro rum speziato infuso con caffè tostato che riscalda il cuore.

All'interno della Rum and Crab Shack, un famoso ristorante di pesce a St Ives, in Cornovaglia; e sentendosi adeguatamente liberati dalla tirannia delle convenzioni, è nato un rum speziato. Abbiamo rifiutato la vecchia tradizione croccante a favore di sapori nuovi; sapori insoliti come la torta allo zafferano della Cornovaglia e il gelato Pedro Ximénez sono stati incoraggiati ad avvicinarsi a tutti i gusti personali con noce moscata, vaniglia e un pizzico d'arancia.

Il risultato è stato un unico Rum Speziato che non solo è delizioso sorseggiato in modo pulito, ma che gioca bene anche con gli altri - quel sottile back-note arancione che lo rende un mixer migliore per una gamma più diversificata di cocktail.

Poi, tutto ciò di cui avevamo bisogno era un nome.

Una delle voci più popolari nel menu di Shack è il granchio (dannatamente giusto, è delizioso). Le lunghe branchie a forma di dita all'interno del granchio sono chiamate "dita di un uomo morto" perché il folklore vuole che se le mangiate, morirete. (Non lo farai, hanno solo un sapore sgradevole ed è per questo che vengono rimossi e scartati.)

Non aveva niente a che fare con i pirati o le isole caraibiche come è la norma per un rum (sbadiglio). In realtà, Dead Man's Fingers come nome era così sbagliato - era giusto. Quindi, questo siamo noi. Un nome strano, un teschio sulla bottiglia (presumibilmente l'ultimo uomo a mangiare le dita del morto), e un delizioso rum ispirato al tipo di sapori che ci rendono felici.

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